Lena - Bolos Decorados

CASAMENTO NO CIVIL

2012-01-30T14:28:00.002-02:00

Rosas vermelhas para um feliz casal. Os noivinhos foram encomendados de um artesão de Campinas, são de biscuit.

CASAMENTO NO CIVIL

2012-01-27T20:47:00.002-02:00

TODAS ADORAM CORAÇÕES PARA COMEMORAR ENCONTROS ETERNOS.

PALHAÇOS

2012-01-27T20:35:00.002-02:00

BOLO PARA 120 FATIAS.

Florestas com filhotes

2012-01-26T11:14:00.003-02:00

natal 2011

2012-01-06T17:23:00.004-02:00

Releitura do desenho de karem Davies.

Bolo Kit Kat

2011-12-23T13:36:00.006-02:00

Bolo para um amante de chocolate, principalmente, Kit Kat. Os cupcakes, que acompanham o bolo, foram decorados com tudo que o aniversariante curte.

Bolo para casamento no civil

2011-12-23T13:31:00.000-02:00

Bolo para Gêmeos

2011-12-18T16:04:00.004-02:00

Esse bolo foi uma releitura do desenho da http://doodle-cakes.com.

casamento com cascata de rosas

2011-12-17T20:34:00.002-02:00

Bolo com rosas na cor champanhe. Bolo em 2 versões com noivinhos e sem noivinhos. Os noivinhos não são meus, foram feitos com arame e tecido por um artesão.

Casamento com mini Rosas

2011-12-17T20:30:00.002-02:00

Bolo e cupcakes decorados com mini rosas, muito delicado. Os noivinhos não são meus, foram feitos com biscuit e encomendados de um artesão.

Ratatouille fazendo sopa

2011-12-15T15:36:00.000-02:00

Palhaços para o primeiro aniversário

2011-12-06T12:42:00.004-02:00

Bolo para 70 fatias:

Vejam os palhacinhos que coloquei nas laterais:

.Os palhaços foram feitos com a pasta de tecido da Marcela Sanchez, os das laterais usei a técnica de modelagem em relevo.

Toy Story cake

2011-12-04T08:53:00.003-02:00

Bolo para uma cliente muito especial.

Bolo Alice no pais das maravilhas

2011-12-04T08:38:00.002-02:00

Bolo Chá Bar com laço

2011-11-03T13:32:00.004-02:00

Esse bolo é um releitura , a noiva enviou, por e mail, uma foto retirada de internet.

Bolo Beyblade

2011-10-31T15:11:00.003-02:00

Bolo para 120 fatias, bolo da base com 30cm de diâmetro e o pião, tambem bolo, com 25cm de diâmetro. Os detalhes do pião e o personagem eu fiz com a pasta de tecido da Marcela Sanchez, o simbolo da libra eu mandei imprimir no papel arroz.

O pião estava apoiado em um bolo de 10cm de diâmetro.

Essa foi a escolha de meu neto para o seu sétimo aniversário.

Beyblade, cake

2011-10-19T09:50:00.005-02:00

Meu neto quis comemorar o seu 7o aniversários com os colegas, na escola. Esse bolo, com o personagem Ginga Hagane ,foi o que ele escolheu.

O personagem eu fiz, com massa de tecido da Marcela Sanchez, utilizando a técnica de modelagem chapada e a placa é de chocolate pintada de corante em pó prateado.

Boneca de Pano

2011-10-05T19:00:00.003-03:00

Bolo Trator

2011-10-05T18:56:00.004-03:00

Bolo com 20cm de diâmetro, serve 24 fatias. O trator é um minibolo esculpido. Também fiz, para essa mesma cliente e para o mesmo dia, o bolo da boneca de pano que vou postar acima.

Depois da festa recebi esse simpático e mail da matrinha do aniversariante.

Bom dia, Lena !

Apenas para lhe dizer que os bolos estavam uma delícia.

Fez sucesso !

Obrigada !

Mônica

Bolo com filhotes

2011-10-01T12:00:00.004-03:00

Fiz este bolo para combinar com a mesa de buffet, só filhotes na floresta.

Bolo Galinha pintadinha 3

2011-10-01T11:53:00.002-03:00

Bolo Esculpido, Hangar

2011-10-01T11:45:00.002-03:00

Cursos de modelagem 1 e 2

2011-10-01T11:32:00.004-03:00

Esse dois cursos acabaram de acontecer.

Todas as alunas eram principiantes, mas trabalharam como profissionais, foram muito dedicadas e atenciosas.

O comentário mais freqüente, durante as aulas, foi: " fazer modelagem é uma terapia".

Vejam o resultado e concorde comigo, as alunas fizeram um ótimo trabalho .

MODELAGEM 1- bichinhos, anjos, dragão e a técnica da Sheila Lampkin de modelagem em relevo.

MODELAGEM 2- personagens

Bolo Pocoyo- primeiro aniversário

2011-09-12T15:29:00.006-03:00

Bolo para 24 fatias. O desenho é um releitura da foto de um bolo do album: http://www.flickr.com/photos/pauladouglas/with/4370311181/

Essa cliente foi muito especial e hoje, terça feira, enviou esse e mail:

"Lena,

O bolo estava LINDO!!!! E delicioso!! Maravilhos mesmo!!! Acabou tudo no dia!

Parabens, vcs realmentre é um sucesso

abraços,,,,"

CURSO BOLO DE CASAMENTO

2011-09-01T14:40:00.005-03:00

Nesse curso ensinei várias opções para decorar um bolo de noiva, flores, drapeado, laços, arremates. Cada aluna desenhou o bolo que gostaria de decorar. Utilizando as técnicas aprendidas durante o curso,o desenho saiu do papel e transformou-se em lindo bolos:

Essas alunas foram ótimas e eu fiquei muito orgulhosa com os bolos que elas decoraram. Parabéns a todas e bom trabalho.

Corações para um noivado

2011-08-29T18:34:00.002-03:00

Chá Bar com fitas

2011-08-27T09:01:00.004-03:00

Bolo para 39 fatias, 25cm de diâmetro.

Bolo decorado com corações e fitas, em uma das fitas eu amarrei uma aliança, a garota que puxar a aliança é a próxima a se casar.

Curso Minibolos e Cupcakes em Campinas

2011-08-09T10:39:00.004-03:00

O curso já aconteceu.

Todas as alunas tiveram um ótimo desempenho, basta ver as fotos abaixo. Depois de assados e recheados os minibolos e cupcakes foram decorados com várias técnicas diferentes.

O próximo curso que vou oferecer será nos dias 29, 30 e 31 de Agosto, BOLO DE CASAMENTO.

Preto e Branco com flores texturizadas

2011-08-04T15:04:00.003-03:00

Testando novos equipamentos:

CURSO INICIANTES AGOSTO 2011

2011-08-04T14:45:00.005-03:00

CURSO DESSA SEMANA FOI ÓTIMO, AS ALUNAS CONSEGUIRAM APRENDER DESDE COMO FAZER A MASSA, RECHEAR, PREPARA, COBRIR E DECORAR UM BOLO.

TODAS ESTAVAM MOTIVADAS E OS DOIS DIAS DE CURSO PASSARAM MUITO RÁPIDO.

VEJAM OS BOLOS QUE ELAS DECORARAM.

Publicar postagem

Alguns bolos não aparecem com as alunas, infelizmente as fotos, que eu tirei, estavam muito ruins, mil desculpas.

Bolo com flores

2011-08-01T11:18:00.003-03:00

Esse bolo foi feito para comemorar o aniversário de uma alegre menina.

Algumas flores foram texturizadas com a toalha de plástico que esta sob o bolo, outras eu cortei e dei volume.

Família de ursos para aniversário

2011-07-28T13:46:00.002-03:00

Esse bolo eu fiz para uma cliente especial e fiel, serve aproximadamente 60 convidados.

Ursinhos par batizado

2011-07-28T13:42:00.002-03:00

Bolo para 39 fatias.

Galinha Pintadinha 2

2011-07-22T20:05:00.001-03:00

Bolo para 39 fatias. Todos os personagens, números foram modelados com a pasta de tecido da Marcela Sanchez. Eu sempre uso essa pasta porque ela facilita o trabalho, seca mais rápido, em fim, é ótima.

aula particular

2011-07-22T19:00:00.000-03:00

As minhas aulas particulares tem 3 horas , eu forneço todo o material e os alunos escolhem o conteúdo.

Esse minibolos e cupcakes foram decorados durante 2 aulas , 6 horas. Os minibolos

e cupcakes foram assados durante a aula, a aluna decorou vários com temas diversos:

Casamento com flores

2011-07-10T17:00:00.009-03:00

Esse bolo liiiiindo eu fiz para a Natália e Ricardo. Foi a noiva quem escolheu, ficou encantada com as flores de um topo de bolo e quiz colocar as mesmas ao redor de todos os andares.

Como eu já tinha feito o bolo de noivado, o casal me procurou para fazer o de casamento. São 5 andares ( 40,35,30,25 e 20cm de diâmetro), 2 verdadeiros e 3 falsos que serviram 200 convidados.

Fiz ao todo 1040 flores : mini copo de leite, buquet de flores no arame, muguet, frezia, rosinhas, jasmim, só de rosas e botões eu fiz 250. Todas as flores foram modeladas com a pasta de flores da Marcela Sanchez, ótima e pintadas com corante em pó amarelo misturado com maizena, para dar a tonalidade chanpanhe.

Os noivinhos são de porcelana.

As madrinhas ganharam minibolos:

Vejam com transportei esse bolo para Itatiba:

Chá de Bebê com ursinhos e berço

2011-07-07T14:00:00.003-03:00

Bolo com 2 andares, 30 e 20cm, serve 80 fatias. Usei , para o bercinho, pastilhagem e cortador ( esse cortador facilita para fazer a grade) comprados na Marcela Sanchez.

O xadrez eu fiz com corante em pó ,MS, misturado com álcool de cereais e o resto da decoração eu usei pasta para tecido.

Como Treinar o seu Dragão, bolo

2011-07-04T12:58:00.004-03:00

Bolo para 54 fatias. Toda a modelagem foi feita com A massa para tecido da Marcela Sanchez. A grama eu fiz com glacê real e as pedras maiores foram feitas forrando pedaços de bolo recheado e as menores com pasta americana.

No bolo menor, eu apliquei pedaços de bolo antes de forrar com a pasta americana, não quis esculpir porque o bolo era pequeno.

Mesa com feijoada

2011-06-26T13:10:00.002-03:00

Tanto a mesa como a panela de barro são bolos. A colher de pau, e as outras modelagens

foram feitas com pasta americana e massa elástica.

Releitura de um bolo publicado no blog: http://julianaingles.blogspot.com/2010/07/feijoada.html.

Baleia azul

2011-06-25T21:22:00.005-03:00

Bolo com 30cm de comprimento por 25cm de altura, todo recheado com ganache. Bolo inspirado no desenho de Lindy Smith ( Party Animal Cakes).

Castelo 2

2011-06-19T19:16:00.003-03:00

Castelo com bolo de 20cm de diâmetro, serve 24 fatias. As torres foram feita com isopor forrado com pasta americana.

Releitura de um bolo da Alexadra Caribe.

Noivado com humor

2011-06-08T07:56:00.003-03:00

Bolo para noivos felizes. Bolo temático ideal para esse mes de junho. O bolo foi inspirado em um desenho de Renata Albuquerque, http://www.realbuquerque.com.br/ .

Pequeno Príncipe

2011-06-05T11:26:00.006-03:00

Esse bolo foi feito para uma cliente especial. O andar menor e o planeta onde o pequeno príncipe esta sentado são de isopor forrados com pasta americana, o andar maior, com 25cm de diâmetro é um bolo recheado com baba de moça de maracujá e brigadeiro.

Esse bolo é uma releitura de um bolo cuja foto foi publicada na internet. como eu recebi só a foto, sem logomarca, eu não sei de quem é o desenho.

Chá de Bebê com ursinhos

2011-06-05T11:04:00.002-03:00

Bolo de 20cm, serve 24 fatias.

Castelo das fadas

2011-05-12T07:49:00.001-03:00

Releitura de um bolo da Alexadra Caribe. A cliente enviou a foto e queria um bolo semelhante ao da Alexandra.

Hoje recebi um e mail dessa simpática cliente, vou mostrar para voceis: "Oi Lena,O bolo estava uma delicia e muito bonito! Foi um sucesso!"

Princesas do Mar, bolo

2011-05-10T09:33:00.005-03:00

Bolo para 70 fatias e cupcakes decorados com o mesmo tema.

Eu fico bem contente com a cliente manda um feedback. Veja que e mail simpático eu recebi logo appos a festa:

" Lena, bom dia!O bolo e os cupcakes estavam lindos e muito gostosos. Todos adoraram!Muito Obrigada.Gabriela".

Backardigans 8- Piratas

2011-04-24T09:03:00.003-03:00

O tema Backardignas está sempre presente nos aniversários das crianças. Nesse bolo focamos o episódio Piratas com mapa do tesouro, o tesouro e os personagens caracterizados.

15 anos com musica e rosas

2011-04-24T09:01:00.003-03:00

Bolo para 54 fatias. Aniversário de 15 anos de uma jovem muito especial.

Bolo Princesas Disney

2011-04-17T16:44:00.009-03:00

Esse bolo foi para o aniversário de 3 anos da minha netinha. Ela queria todas as Princesas Disney e também a Enrolada. Fiz também os cupcakes com a ajuda da minha aluna Adriana Bispo.

As princesas são todas modeladas em açúcar, pasta americana, massa elástica e pastilhagem.

Após o parabéns, a aniversariante comeu a cabeça da Cinderela e adorou.

Vejam como o bolo fico na mesa decorada:

Alguns detalhes do bolo e das modelagens:

Uma dica para voceis carregarem as modelagens altas. As princesas viajaram dessa maneira de Campinas para São Paulo.

Hello Kitty Cake

2011-04-17T16:22:00.005-03:00

Bolo para 54 fatias e cupcake para alegrar o aniversario de 4 anos.

Coelho

2011-04-17T13:15:00.003-03:00

Esse bolo é uma releitura de um bolo com foto publicada na Internet, infelizmente u não sei de quem é.

Por motivos de força maior, eu precisei de ajuda para as encomendas desse fim de semana e uma aluna muito querida, Adriana Bispo, me salvou. Adriana trabalho em Holambra e aceita encomenda drika.bispo@hotmail.com.

Obrigada Adriana

Bolo para Noivado com rosas

2011-04-17T13:04:00.000-03:00

Bolo para Gêmeas

2011-04-17T12:59:00.001-03:00

Bolo com 20cm de diâmetro, serve 24 fatias.

Bolo para aniversário de 15 anos

2011-04-10T08:37:00.004-03:00

Fiz esse bolo para alegrar uma festa surpresa. A festa, para uma família muito unida e simpática.

Bolo com 5 kg, 2 andares ( 25 e 15cm de diâmetro), para 54 fatias.

Bolo para Chá Bar

2011-04-10T08:32:00.003-03:00

Bolo para 54 fatias com fitas e aliança ( escondida). Fiz esse bolo para uma cliente fiel.

Cursos para Inciante e de Bolo de Casamento

2011-03-21T17:52:00.004-03:00

Os dois cursos que foram realizados agora, em Fevereiro e Março de 2011. As alunas brilharam e fizeram bolos lindos. Cada aluna desenhou o seu bolo e decorou com as técnicas aprendidas durante os cursos.

Parabens a todas.

Fada e rosas

2011-03-07T17:33:00.003-03:00

Releitura de um bolo com foto na internet. Infelizmente eu não posso dar o crédito para quem desenhou porque a foto foi publicada sem logomarca. Assim que descobrir que desenhou o bolo publicarei.

Bolo para 64 fatias com rosas.

Toda a decoração é comestível.

Chá Bar com fitas

2011-02-28T17:18:00.003-03:00

Bolo para um cliente fiel. Dessa vez o bolo foi encomendado para o chá bar de uma amiga. Em uma das fitas tem uma aliança. A solteira que puxar a fita com a aliança, será a próxima a casar.

Galinha Pintadinha

2011-02-26T22:25:00.004-03:00

Fiz esse bolo para uma cliente de Salvador, Bahia, mas que veio comemorar o aniversário do filho aqui em Campinas, cidade da avó paterna.

O DVD da Galinha pintadinha faz um sucesso com as crianças. Nesse bolo, além da galinha e do pintinho eu coloquei a Mariana, que ensina as crianças a contarem até 10.

Vejam o simpático e mail que recebi da minha cliente:

Oi Lena!!!
Adorei o bolo, estava lindo e delicioso!!!
Parabéns pelo talento!!!!!
Bjos,
Sheyla

Madagascar - bolo 4

2011-02-24T13:48:00.003-03:00

Bolo e Cupcakes para enfeitar e alegrar uma mesa de aniversário. Bolo com massa de pão de ló de chocolate e recheio de brigadeiro e ganache. Os cupcakes de chocolate recheados com doce de leite.

Todas as figuras comestíveis, modeladas com pasta americana.

Bolo Club Penguin

2011-02-13T20:32:00.003-02:00

Bolo para um cliente especial, fâ do jogo Club Penguin.

Releitura de um bolo desenhado por Mirella Rodrigues ( http://www.mirellarodrigues.com) . Modelagem em açúcar, tudo comestível. O iglu é um minibolo.

Pooh baby cake

2011-02-08T23:52:00.002-02:00

Esse bolo eu fiz para uma cliente de vários anos. O bolo for servido para comemorar o aniversário, de 1 ano, da Fernanda.

CURSOS 2011- PRIMEIRO SEMESTRE

2011-02-03T11:23:00.003-02:00

CURSOS PRÁTICOS, CADA ALUNO LEVA PARA CASA O QUE PRODUZIR, 8 VAGAS. TODO O MATERIAL INCLUSO

LOCAL: BARÃO GERALDO, BOSQUE DAS PALMEIRA, CAMPINAS, SÃO PAULO

1-INICIANTES EM CONFEITAGEM COM PASTA MERICANA
21 e 22 de fevereiro
DAS 8:00 as 13:00 - 10 horas
Você aprenderá:como assara ma massa de pão de ló. Como rechear corretamente os bolos- montagem e preparo para receber a pasta americana. Como abrir a pasta americana e como cobrir o bolo.Utilização dos diversos tipos de pastas disponíveis no mercado. como fazer a pasta americana, colorir e pintar. Modelar formas básica, um ursinho , fazer laços e flores cortadas. Receitas de massas, recheios, glacê real, calda e cola de CMC. Todos os alunos levam para casa um bolo falso decorado.
2 PARCELAS DE 190,00 OU R$340 A VISTA .

2-CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES
28 de fevereiro, 1 e 2 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo: Receitas e confecção de massas adequada para minobolos e cupcakes. Forma correta de assar. Decorações diversas para datas especiais, aniversáios, casamento, batizados etc. Modelagem de bichinhos, formas humanas, flores simples. Opções de embalagem
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

3-BOLO DE CASAMENTO - 2,3 ANDARES
14,15 e 16 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Conteúdo:Como entrevistar a noiva para definir tipo, quantidade e decoração do bolo;Receitas de massas e recheiosComo rechear e preparar o bolo para receber a pasta americana;Como fazer e estruturar bolos com,2, 3, 4 andares;Como estruturar para o transporte do bolo, sem acidentes;Desenho e decoração de um bolo de 2 andaresDecoração com poás, ,rosas, laços e drapeados;Os alunos que levarão o bolo decorado para casa
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

4-CURSO MODELAGEM 1
28,29 e30 de março
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Trabalhar com pasta americana, massa elástica; como utilizar corantes gel e em pó, colo colar corretamente as peças da modelagem. MODELAR formas básicas, modelar : patinho, ursinho, cachorrinho, cavalinho, birafa bebe, coelho , anjos e aprender a TÉCNICA DE MODELAGEM CHAPADA - desenvolvida pela inglesa Sheila Lampkin.
2 PARCELAS DE 220,00 OU R$400 A VISTA

5-CURSO MODELAGEM 2
4,5 e 6 de Abril
Das 8:00 as 12:00 12 horas
Fazer modelagens com técnica de Marcela Sanchez, Anália Zecca e Sheila Lampkin. Modelagens. Personagens: Pucca, Backardigans, Hello Kitty, Dragão bebe, Pato Donald etc
2 PARCELAS DE 250,00 OU R$450 A VISTA

Noivado com corações dourados

2011-01-29T14:14:00.004-02:00

Bolo para o noivado de um casal bem simpático. A noiva, gentilmente, tirou as fotos do bolo e me enviou.

Os bem casados não são meus.

Segundo a noiva, todos gostaram "

Oi Lena,
Tudo bem?? Conforme combinamos, encaminho umas fotos do meu bolo de noivado, estava uma delícia, todos adoraram!
Em breve te ligo para encomendar o bolo do Chá Bar da minha prima, ok??

Ursinhos para o chá de bebê

2011-01-26T01:04:00.003-02:00

Bolo com 15cm de diâmetro, ficou bem delicado. Usei pasta americana e massa elástica para fazer o tapetinho e modelagem.

A cliente que levou esse bolo, para uma amiga, enviou um e mail que eu transmito para voceis:

Lena, foi tudo perfeito.

Todos elogiaram muito tanto a arte quanto o sabor, a qualidade da massa e a delicadeza do recheio.

Rosas vermelhas

2011-01-17T10:40:00.005-02:00

Esse bolo fiz com muito amor para a minha filha.

Rosas vermelhas são sempre bem vindas. As rosas foram feitas com pasta laranja e depois pintadas com corante em pó, vermelho, da Marcela Sanches.

Nesse pequeno arranjo foram utilizadas 20 rosas e só para pintar foram 3 horas.

Vejam o bolo cortado:

Bolo Madagascar 4

2011-01-15T17:49:00.002-02:00

Bolo pequeno, serve 24 fatias. Toda a modelagem em açúcar, inclusive a caixa.

FELIZ NATAL PARA TODOS OS MEUS AMIGOS E CLIENTES

2010-12-27T20:49:00.005-02:00

FIZ ESSE BOLO PARA COMEMORAR O NATAL EM CASA. O MEU NETO SEMPRE PEDE UM BOLO DECORADO PARA A MESA DE NATAL.

Bolo Onça Dondoca

2010-12-19T22:11:00.005-02:00

Uma releitura de um bolo desenhado por dragonfly doces ( http://dragonflydoces.co.nr/).

Fiz esse bolo a pedido de uma cliente de São Paulo que veio comemorar o aniversário em Campinas.

A bolsa fiz com um minibolo. As pintas da pele da onça eu fiz com a técnica de inserir pedaços de pasta americana de outra cor na pasta, já aberta, para cobrir o bolo.

Aprendi a dar o brilho na bolsa em aulas do MS Trophy's 2010. São coisas como essa que fazem valer a ida a São Paulo e participar do congresso. O MS Trophy's 2011 será nos dias 1,2 e 3 de maio e as inscrições já estão abertas - http://www.mstrophy.com.br/

bolo para casamento civil

2010-12-19T19:38:00.003-02:00

Bolo com rosas pintadas com corante amarelo da Marcela Sanchez misturado com maizena. Eu coloco maizena até que o amarelo fique bem claro, só para dar uma sombra na rosa branca. Rosas modeladas com a massa para flores da MS.

Bolo para aniversário de 15 anos

2010-12-19T08:52:00.004-02:00

São 15 estrelinhas para comemorar esse aniversário. Bolo coberto com pasta de chocolate.

Casamento 5 andares com rosas

2010-12-12T20:36:00.004-02:00

Esse bolo eu fiz para uma amiga da minha filha, foram 120 rosas feitas com massa para flores da Marcela Sanchez. Os noivinhos foram modelados com pasta americana, massa elástica e os cabelos com glacê real.

O casamento foi na Fazenda Pau D'Alho, um local lindo e charmoso.

Casamento com rosas brancas 4

2010-12-11T16:11:00.004-02:00

Casamento para 50 pessoas, bolo todo verdadeiro, com rosas feitas com massa para flores da Marcela Sanchez. os noivinhos eu fiz com pasta americana, massa elástica com a basa de pastilhagem.

Cars Cake

2010-12-11T16:00:00.005-02:00

Bolo para uma cliente amiga e uma aluna querida. Os carrinhos foram modelados a mão e as árvores eu fiz com pastilhagem e massa para flores.

A mãe, tambem minha aluna, mandou um e mail muito simpático após o aniversário:

Oi Lena, tudo bem?
Acabei nem dando um retorno sobre o bolo do Carros que fez para o aniversário do Bruno.
Ficou lindo e muito gostoso! Todos na festa amaram!!
O pessoal da casa de festa diz que ficou apreensivo quando eu havia dito que meu bolo seria encomendado e feito em pasta americana pois eles estão acostumados com aqueles bolos duros que você sempre falava nas aulas.
Quando provaram, simplesmente não acreditaram que um bolo com pasta americana poderia ser tão fofinho, molhadinho e gostoso!!
Mais uma vez obrigado por fazer a festa do meu filhote ainda mais bonita e gostosa!!
Beijão e até maio, quando meu segundo filho faz 1 aninho!!-- Bruna

Noivado com rosas e borboletas

2010-12-02T00:22:00.003-02:00

Bolo para 54 fatias. Muitas rosas e borboletas nesse bolo de noivado. Parabens aos noivos .

Chá de Bebê do Murilo

2010-12-02T00:10:00.004-02:00

Bolo para 24 fatias. Toda a modelagem foi feita com massa para tecido da Marcela Sanchez. Cupcakes para dar de lembraça.

Os cupcakes foram copiados dos da Santa Gula Cakes a pedido da cliente.

Casamento com lírios

2010-12-01T23:47:00.003-02:00

Bolo para 120 fatias. Lírios foram feitos com a pasta para flores da Marcela Sanchez.

Backardigans 7

2010-11-28T09:42:00.005-02:00

Sempre um tema que as crianças adoram, é por isso que eu coloquei a modelagem dos Backardigans no meu curso de Modelagem 2.

Esse bolo eu fiz para uma menininha que adora a Uniqua. Decorei com a turma toda e muitas flores, tudo modelado com pasta americana, massa elástica ( de goma).

Bolos não retirados

2010-11-07T22:55:00.004-02:00

Esses bolos haviam sido encomendados por Simone Rodrigues (simoneibrafem@yahoo.com.br), aqui de Campinas, mas, infelizmente, tiveram outro destino...
Após troca de emails e telefonemas, foi tudo acertado e escolhido.
Fiz as modelagens, comprei o material e me preparei para fazer os bolos. Sempre muito atarefada, acreditei que o depósito de 50% (como combinado com todas as clientes) tinha sido feito e não verifiquei no meu extrato.
Na véspera da entrega do bolo, trocamos ainda email para acertar o horário da entrega.
Tudo acertado eu esperei, esperei, telefonei (não atenderam) esperei, mandei e-mail, esperei, outro e-mail e nada... ela NÃO VEIO RETIRAR OS BOLOS!
Foi a primeira vez que eu fui enganada e desrespeitada.
São pessoas como a Sra. Simone Rodrigues que fazem com que eu tenha que cobrar adiantado tanto os bolos como cursos.
Se o problema fosse dinheiro era só ter me falado eu resolveria com pagamento parcelado ou qualquer outra solução, mas me deixar sem resposta (os e mail nunca respondidos e os recados no telefone ignorados) é o que não poderia ter acontecido.

Um dos bolos foi doado para uma instituição de crianças adoentadas e o outro pequeno, realizei o desejo do meu neto: comer um dos bolos que eu faço sob encomenda.

Estou decepcionada e magoada por ter sido enganada.

Bolo para chá de bebê cegonha

2010-11-07T22:46:00.005-02:00

Uma releitura do bolo desenhado por Patricia Schmidt. Bolo recheado com baba de moça e doce de leite.

Bolo Madagascar 3

2010-10-26T19:15:00.007-02:00

O tema Madagascar é sempre encantador. Bolo para 54 fatias, recheado com doce de leite e geléia de damasco. Todas as figuras foram modeladas , não usei moldes. Para moldar usei pasta americana misturada com massa elástica.

Os cupcakes foram feitos para enfeitar a mesa e para lembrancinhas.

CURSOS NOVEMBRO 2010

2010-10-19T22:45:00.000-02:00

NOVOS CURSOS OFERECIDOS EM NOVEMBRO DE 2010, VEJA AS INFORMAÇÃO AO LADO.

Bolo Palhaço

2010-10-17T22:45:00.004-02:00

Bolo com 25cm de diâmetro.

Todo decorado com pasta americana e massa elástica.

Releitura do bolo desenhado pela Karina Kruschewsky.

http://karinakruschewskycakedesign.blogspot.com/

Esportes no bolo de aniversário

2010-10-17T22:36:00.005-02:00

Fiz esse bolo para o sexto aniversário do meu neto.

Este ano ele começou a fazer escola de esporte ( judo, natação, patins, capoeira, ginástica artística etc) na Fórmula Academia.

Quando discutimos como iríamos decorar o bolo ele pediu para que eu colocasse os esportes no bolo, assim foi feito e o resultado esta nas fotos acima.

Noivinhos para topo de bolo

2010-10-05T08:41:00.002-03:00

Fiz esse topo de bolo para uma cliente, ela colocou no bolo do casamento. Junto com os noivos, os filhinhos e o dog.

O topo do bolo já estava embalado quando tirei a foto.

Batizado todo branco

2010-09-27T13:37:00.003-03:00

Bolo clássico com poás, a cliente quiz o bolo todo branco com um chapéu. Bolo quadrado com 20cm de lado com massa branca e recheado com doce de leite e nozes.

Cascata de Corações para aniversário

2010-09-27T13:29:00.003-03:00

Esse bolo faz sucesso para vários tipos de eventos, esse eu fiz para aniversário.

CURSO MINIBOLOS E CUPCAKES- SETEMBRO 2010

2010-09-25T12:38:00.003-03:00

Trabalhamos bastante, as alunas foram ótimas e estavam bastantes inspiradas. Todas fizeram os minibolos e cupcakes e cada uma colocou, a cada decoração, o seu toque pessoal.

Bolo para aniversário de 18 anos

2010-09-05T18:48:00.004-03:00

Muitas bolsas e sapato decoraram esse elegante bolo. Essa jovem comemorou o aniversário com uma festa surpresa.

O sapato e as bolsas foram feitos com massa elástica, comestível.

CURSO INICIANTES EM SETEMBRO DE 2010

2010-09-05T18:38:00.005-03:00

Foi muito prazeroso ensinar a essas pessoas cheias de vontade de aprender.

Curso para Iniciantes em pasta americana. Alguns alunos, no segundo dia, já aplicaram a técnica para rechear bolo e trouxeram um bolo para confeitar de casa, outros confeitaram o bolo falso.

Após o curso todos comeram o bolo úmido ,macio e fofo desmistificando assim, o mito do bolo decorado com pasta americana.

Torre de minibolos para um casamento

2010-08-29T16:43:00.005-03:00

Torre de minibolos decorados com rosas e flores do campo, foram 68 minibolos e um bolo de 15cm de diâmetro. Todas as flores foram feitas com açúcar e pintadas com corante em pó da Marcela Sanchez.

Os minibolos foram recheados com 2 camadas de doce de leite com nozes.

A torre, de 8 andares, foi feita com madeira e forrada com pasta americana.

Os noivinhos, feitos de biscuit, foram esculpidos por um profissional de São Paulo.

A noiva estava presente no momento da montagem e adorou o resultado.

Felicidade aos noivos.

Cupcakes para uma amiga querida

2010-08-29T16:37:00.003-03:00

Cascata de Corações de dois andares- Chá Bar

2010-08-22T14:01:00.002-03:00

Bolo para 64 pessoas, com 16 fitas para as madrinhas. em uma das fitas tem um aliança escondida, a madrinha que puxar essa fita é a póxima a se casar.

Bolo Aeroporto

2010-08-21T08:34:00.004-03:00

Bolo para o Diego que adora aviões.É o segundo ano que faço bolo para o Diego levar para e escola. Bolo recheado com brigadeiro mole, com massa branca, serve 70 fatias.

A mãe do Diego é um encanto e fez questão de me dar um feedback em um e mail, muito simpático, que eu divido com voceis :

Desculpa a demora em te dar um retorno...

Diego logo após o niver teve conjuntivite...então já viu. Né?!

O bolo deixou Diego muito feliz, todos AMARAM e estava SIMPLESMENTE DELICIOSO!!!!!
Como sempre nota 1.0000 para vc e suas criações pq para mim não se trata somente de um bolo, mas de uma criação!!!
Obrigada por deixar meu filhote bem feliz com o aeroporto e os aviões dele!!!
Ah...todos os colegas do Diego queriam os aviões, mas ele deu para 2 meninas....sabido, né?!

Bjs

Christianne

CUPCAKES PRA CHÁ DE BONECAS

2010-08-16T19:24:00.002-03:00

Uma mãe bem legal, fez um chá de bonecas para a sua filhinha. Cupcake com massa rica (com pedaços de maçãs e chocolate)

A foto esta péssima, mas eu fiz uma coroa e flores, o tema princesas foi o que a menina escolheu.

Os cupcakes foram colocados em caixas de acetato para servirem de brinde.

E mail de contato

2010-08-03T08:53:00.004-03:00

Bruna, obrigada pelo comentário , mas eu só posso responder se voce mandar o seu e mail. O meu e mail de contato esta no canto esquerdo da pagina principal do blog.

Um abraço

Lena

Ursinhos para o primeiro aniversário

2010-08-01T18:12:00.003-03:00

Bolo para 54 pessoas. Vários ursos para alegrar o primeiro aniversário de uma bonequinha.

Ursinho com brinquedos

2010-08-01T18:08:00.003-03:00

Bolo com 20cm de diâmetro servindo 24 fatias. Bolo com massa branca e recheio de doce de leite e geléia de damasco.

Bolo Cascata de Corações para Chá Bar

2010-07-29T17:50:00.003-03:00

Fiz esse bolo para uma cliente antiga, já encomendou outros bolos. Dessa vez ela queria o bolo cascata de corações, mas que tivesse as fitas, com a aliança escondida, para as madrinhas puxarem.

Bolo para 40 convidados.

Bolo Backardigans 7

2010-07-29T12:30:00.004-03:00

Novamente os Backardigans, é um sucesso, as crianças adoram.